Travailler au Japon, mes expériences professionnelles

En Occident, quand on évoque le fait de travailler au Japon, on a cette image des Japonais qui travaillent trop, tout le temps et qui ont peu de jours de congés. Bien, c’est à la fois vrai et faux. Cependant n’ayant jamais mis les pieds dans une véritable entreprise japonaise, je ne saurais dire comment cela s’y …

Mon premier travail au Japon

Pendant mon visa Working Holiday  (mai 2011- mai 2012), j’ai travaillé sept mois dans un restaurant français de Kobe. Je travaillais en baito (de l’allemand arbeit “travail”) à raison de 3-4 fois par semaine, de 11h à 15h. Le patron, le manager, le chef et deux serveurs sont français. Je m’entendais bien avec le staff franco-japonais, pendant nos pauses déjeuners je discutais beaucoup …